Bananen in een spekjas

Bananen in een spekjas  


 
Ingrediënten, (voor 4 pers.);
  • 2 bananen
  • 15-20 plakjes ontbijtspek
  • 50 g ongezouten pinda's
  • ahornsiroop

Bereiden:
  1. Verwijder de schil van de bananen,
  2. Snijd de bananen in stukken van 2 cm. 
  3. Doe de pinda's in een diepvrieszak en sla ze met een deegroller (of een pan) fijn. 
  4. Smeer de plakjes banaan rondom in met ahornsiroop en dip ze in de pinda’s. 
  5. Wikkel om elk plakje banaan ontbijtspek, afhankelijk van de dikte volstaat ook soms een half plakje  ontbijtspek. 
  6. Gril de bananenrolletjes op indirecte wijze ca. 15 min. bij 200°C tot het spek krokant is. 

<< terug naar FIRE&FOOD recepten

 



Meer video's zien? Ga naar ons YOU TUBE KANAAL 
Doet de video het niet? Klik dan hier

Hier hebben wij onze opname gedaan: Kasteel Café Heeren Dubbel