Boterkip

Boterkip

 
 
Ingrediënten

Bereiden
  1. Verwijder het vel van de kippenpoten. 
  2. Haal de poot eruit en kruid dit met de rub.
  3. Leg in elke muffinvormpje een klontje boter en wikkel het vlees weer in het vel – zoals een cadeautje. 
  4. Druk dan, met de huidkant naar beneden, het kippakketje in een muffinvorm en leg er nog een plak boter op. 
  5. Gril de kip bij hoge temperatuur totdat je een kerntemperatuur bereikt van 70°C kerntemperatuur. Afhankelijk van hoe mooi bruin de kip is, kan je de kip tijdens de bereiding draaien in het vormpje.

 


<< terug naar FIRE&FOOD recepten

 

 Meer video's zien? 
Ga naar ons YOU TUBE KANAAL 
Doet de video het niet? Klik dan hier