Tropical BBQ Sliders

Tropical BBQ Sliders

 Ingrediënten

  • 210 g gemengd gehakt, 70 g per burger
  • 3 schijven ananas
  • scheutje ananassap
  • scheutje Sweet Baby Ray's Hickory & Brown Sugar
  • een beetje Szeged steak rub
  • 6 plakjes dik gesneden ontbijtspek
  • 3 mini burger broodjes
  • ijsbergsla
Bereiden:
  1. Maak het gehakt aan met een scheutje ananassap, barbecuesaus, rub en vorm er drie burgers van. 
  2. Gril deze aan beide kanten tegelijk met de schijven ananas en spek.
  3. Snijd het broodje open en leg er wat blaadjes sla op. 
  4. Vervolgens leg je er de gegrilde ‘burger’ op met wat extra barbecuesaus, het gegrilde spek en de ananas. Dan de bovenkant van het burgerbroodje erop en doe dit ook met de andere twee.
<< terug naar FIRE&FOOD recepten